德莎MV红葡萄酒 (2003)

¥99999.00

生产厂家: 西班牙德莎卡利萨尔葡萄酒庄园原装

葡萄品种: 赤霞珠、雪拉、西帕悦罗、美乐

类型: 橡桶陈化干红葡萄酒

原产地: 西班牙法定产区德莎卡利萨尔

酒精度: 13% VOL

年份: 2003

最佳佐餐温度: 16℃

瓶装规格:

包装规格: 

建于1984年的德莎卡利萨尔酒庄坐落在历史名城—托雷多附近,园区是合法的打猎区域。种植的葡萄多为从法国引进的精品葡萄。于2007年庄园自身被政府授予法定产区,而此类庄园法定产区在全西班牙共4个。MV采用园区中四种葡萄:赤霞珠、雪拉、西帕悦罗和美乐,以法国名品解百纳为主。在每年的九月末摘。10–30天的浸渍发酵,经不锈钢大桶中酒精发酵,22–30°C,苹果酸–乳酸发酵10–30天,20–22°C,8–12个月法国橡桶陈化,再经地窖至少5个月的瓶存。

鲜艳的深樱桃红色带砖边,色泽清晰。给予多种水果及荔带约黑浆果风香,如黑莓、覆盆子。橡桶陈化带出可可,炭烤类和高雅的橡木味。口感干中带甜,果酱,红浆果,味中明显地体现出橡木的辛香,余韵长久地滞留口中。

此陈酿干红葡萄酒是各类家禽,红肉,米饭和意大利面和浓汁菜肴的最佳佐餐酒。中式和东南亚菜系。

  • 获2005年马德里国际葡萄酒大赛金奖