赛龙船红葡萄酒
¥394.00
生产厂家: 法国莱埃罗酒庄
葡萄品种: 梅洛, 赤霞珠
类型: 干红葡萄酒
原产地: 法国波尔多高级法定产区
酒精度: 13.5% VOL
年份: 2014
最佳佐餐温度: 16–18℃
瓶装规格: 750ml
包装规格: 6瓶/箱
零售价: ¥398
会员价: ¥328
莱埃罗酒庄位于法国波尔多吉伦特地区,拥有悠久的葡萄种植历史。其商业合作伙伴 CGM Vins 在品牌介绍中讲述了一段当地传说:公元888年,维京人的长船抵达波尔多,传说他们被当地葡萄酒的品质所吸引。这也是酒瓶正面采用维京长船图案的原因。
葡萄酒采用传统波尔多酿造方式,通过控制发酵温度及适当延长浸渍时间,充分发展葡萄酒的色泽、香气与结构。
莱埃罗酒庄2014波尔多超级产区干红葡萄酒呈深邃的宝石红色,色泽优雅而迷人。香气以成熟樱桃、覆盆子及其他红色水果为主,并伴有淡雅的香草与木质气息,层次丰富而协调。入口后酒体圆润饱满,结构扎实,成熟水果的风味与柔顺细腻的单宁相互融合,酸度平衡,口感和谐。余味悠长而愉悦,整体展现出波尔多红葡萄酒典雅、柔和且易于欣赏的风格。
这款葡萄酒非常适合搭配烤制及炭烤肉类,包括牛肉、羊肉及猪肉。其圆润的单宁与平衡的酸度,也能很好地衬托慢炖肉类、菌菇料理、番茄意大利面及成熟奶酪的风味。
对于中式料理,推荐搭配烤鸭、黑椒牛柳、红烧牛肉、红烧肉及各类菌菇菜肴。
乐漫家 酒庄
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