菲谷露红葡萄酒 (2003)
¥4568.00
生产厂家: 西班牙菲谷露葡萄酒庄园原装
葡萄品种: 坦帕妮罗
类型: 橡桶陈化干红葡萄酒
原产地: 西班牙法定产区杜埃罗河岸地区
酒精度: 14% VOL
年份: 2003
最佳佐餐温度: 16–18℃
瓶装规格: 750ml
包装规格: 1瓶/箱
拥有祖传葡萄种植园的菲谷露酒庄，位于杜埃罗河岸最珍贵的拉奥拉区，以出产优异葡萄和高贵红酒而著名。采用种植于自家葡萄园区的精品坦帕妮罗葡萄，树龄在70年以上，手工采摘于每年的九月中旬。经不锈钢大桶二天低温浸泡接触、酒精发酵，再经20天浸泡、苹果酸乳酸发酵。15个月的美国和6个月的法国橡桶双重陈化，蛋白净化，再经15个月地窖瓶存。
浓郁的宝石红带砖红边，水果的芬芳给予甜蜜的浓香，并暗示出矿物质的气息。丰富而又复杂。辛辣出乎意料的英国巧克力奶香。口感平衡顺滑但又浓郁复杂，真实地反映出水果的甜蜜和橡桶的陈化。贵族酒的价值能够由始至终，完满而又充分地品味出来，是一款难得的珍藏酒。
此陈酿红酒是家禽、红肉、鱼子酱、烟熏和烘烤类、香辣菜肴和奶酪的最佳佐餐酒。
世界葡萄酒评家罗伯特·帕克给予95高分